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[ニュースセレクト]糖質制限用に白米の代わりになる主食代替品「大豆米(調理用)」を発売
冷凍食品製造・販売の小樽ダイニング(北海道小樽市)は、白米の代わりにさまざまな料理に利用できる主食代替品「大豆米(調理用)」=写真上=の販売を始めた、と発表した。低糖質食材の大豆を主原料にすることで糖質の大幅なカットを… -
[ニュースセレクト]低糖質食材「大豆米」を使った「お正月の豪華海鮮助六寿司」発売
冷凍食品製造・販売の小樽ダイニング(北海道小樽市)は、独自開発の低糖質食材「大豆米」を使用した食品「お正月の豪華海鮮助六寿司」=写真=を11月29日に発売した、と発表した。糖質制限(糖質カット)中でも安心してすしが食べ…