森永製菓は、血流・血圧、柔軟性、便通の3つの機能性表示(ヘルスクレーム)を付けたスティックタイプのハイカカオココア「カカオ90スティック」=写真=を8月20日に発売する、と発表した。機能性表示食品のココア「ドクターズココア」シリーズの新商品となる。ココア100周年を機に展開し、ココアでの健康づくりを支援する。
カカオ90スティックには、天然由来のポリフェノール群「カカオフラバノール」と、不溶性食物繊維の一種「カカオリグニン」が含まれる。カカオフラバノールは血流を改善して血圧を下げる機能が報告されているほか、運動時の身体の柔軟性、筋力、バランス感覚を維持する。カカオリグニンは腹の調子を整える機能がある。
甘さを抑えたほろ苦い味のハイカカオココアで、血圧、身体の柔軟性・筋力、便通が気になる層をターゲットにする。オフィスや外出先などでも手軽に飲めるスティックタイプとなる。スティック1本(12g)あたりカカオフラバノールを30mg、カカオリグニンを1.5g含有する。スティック5本入りで参考小売価格は368円(税別)。