生活用品企画・製造・販売のアイリスオーヤマは、1枚のプレートの左右で独立して温度調節可能な「左右温調ホットプレート」=写真上=を8月22日発売する、と発表した。AC100V電源を使用し、火力は左右それぞれ「保温」「弱」「中」「強」に調節でき、2品同時の調理を実現する。プレートが大きく、さまざまな用途に使える。
同社は左右2枚のプレートで独立した温度調節ができる「両面ホットプレート」を販売しているが今回、広いプレートで調理可能な左右温調ホットプレートを投入する。プレートの面積は約1.8倍となる。片側で肉を焼きながら、もう片側で加熱した肉を保温する調理もでき、大人数での食事やパーティーなど幅広く対応する。
仕切りのない大型の「平面プレート」と、たこ焼きと焼きそば、パエリアとアヒージョなどの組み合わせ料理が同時に楽しめる「たこ焼き+平面プレート」を用意した=写真下。両プレートとも幅518mm、奥行き351mm。収納用バックルが2つ付属し、本体の両側から留めるだけで本体とふたがまとめられる。希望小売価格は1万9800円(税別)。