健康食品販売のKBSコーポレーション(東京都台東区)は、同社が展開する低糖質米「TRICE(トライス)」向けのレトルト食品3種類＝写真＝の販売を始めた、と発表した。「グリーンカレー」「ミートドリアソース」「ユッケジャンクッパ」で、グリーンカレーとTRICE(100g)の場合、一般的なカレーライスと比べて糖質が88％抑えられる。

TRICEは、国産米粉とトウモロコシが主原料。100gの糖質は8.1gと通常のご飯より77.9％抑えられる。これまではチャーハン、パエリア、リゾットなどでの利用を提案していたが今回、糖質が多めの料理に着目し、糖質をカットしたレトルト食品を開発した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴う“巣ごもり太り”が防止できる。

グリーンカレーは内容量160gで糖質は0.9g、ミートドリアソースは150gで4.9g、ユッケジャンクッパは165gで2.6g。炊いたTRICE100gとグリーンカレーだと糖質は計9.0g、ミートドリアソースとは13.0g、ユッケジャンクッパとは10.7gに抑制できる。TRICEの150gパック3つとレトルト3種類各1袋で初回1980円(税込み、送料無料)。

TRICE

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